자신의 온라인 커피숍을 시작하는 방법

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이 세상에는 두 부류의 사람이 있다: 커피를 마시지 않는 사람과 커피에 집착하는 사람.

좋아요, 어쩌면 너무 극단적입니다. 그러나 온라인으로 커피를 판매하는 방법을 배우는 데 관심이 있다면 커피가 삶의 큰 부분을 차지할 가능성이 있습니다(또는 최소한 그렇게 되기를 원합니다).

어쨌든 자신의 온라인 커피숍을 시작하는 것은 훌륭한 기업가 정신 기회가 될 수 있습니다. NCA에 따르면, 미국인의 62% 매일 커피를 마시며 그 어느 때보다 더 많은 커피 전염병의 시작부터.

그렇다면 이 급성장하는 시장에 어떻게 침입할 수 있습니까? 커피 사업을 시작하는 방법을 살펴보겠습니다.


다른 사람이 해주기를 기다리지 마십시오. 자신을 고용하고 샷을 호출하기 시작합니다.

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커피는 온라인에서 잘 팔립니까?

커피는 세계에서 가장 인기 있는 제품 중 하나입니다. 어디를 가든지 사람들이 선호하는 원두나 블렌드를 구입하는 것을 볼 수 있습니다. 커피에 대한 이러한 광범위한 사랑은 이 시장이 진입하기에 경쟁이 치열한 시장임을 의미합니다. 즉, 조각 할 수 있습니다 틈새 공간 당신의 브랜드를 다르게 포지셔닝하고 마케팅함으로써 당신 자신을 위해.

커피와 같은 고급 상품은 전자상거래 상점 소유자에게 다음과 같은 고유한 이점을 제공합니다.

  • 많은 고객. 커피는 전 세계적으로 가장 널리 사랑받는 음료 중 하나입니다. 즉, 타겟팅할 고객이 많습니다.
  • 좋은 다양성. 맛을 낸 인스턴트 커피, 고급 원두 및 실험적인 블렌드를 포함하여 온라인에서 판매할 다양한 커피 중에서 선택할 수 있습니다.
  • 작은 브랜드 매력. 많은 산업에서 고객들은 더 큰 브랜드가 항상 더 나은 제품과 서비스를 제공할 것이라고 가정합니다. 그러나 커피와 같은 상품이 항상 그런 것은 아닙니다. 고객은 브랜딩 단서에 더 많은 경향이 있어 창의적인 소규모 커피 브랜드에 우위를 제공합니다.

커피와 같이 널리 사용되는 제품도 판매하기 쉽습니다. 전자 제품과 같은 다른 제품에 비해 커피는 수요가 많은 현대의 필수품입니다. 당신의 타겟 고객은 이미 제품을 원하고 있습니다. 당신은 그들이 당신에게서 그것을 원하게 만들기만 하면 됩니다.

온라인으로 커피를 판매하는 방법: 빠른 가이드

6단계로 온라인 커피 사업을 시작하는 방법

온라인 커피 판매는 보람 있고 수익성 있는 사업이 될 수 있습니다. 아래에는 자신의 온라인 카페를 시작하는 데 필요한 단계가 나열되어 있습니다.

1. 타겟 고객 파악

제품을 성공적으로 판매하려면 대상 고객에 대한 심층적인 지식이 필요합니다. 커피 공급업체는 대상 고객을 정의할 때 다음과 같은 몇 가지 핵심 요소를 고려해야 합니다.

당신은 B2C 또는 B2B입니까?

커피를 최종 사용자에게 직접 판매할 예정입니까 아니면 카페, 레스토랑 및 접객 회사와 같은 다른 비즈니스에 판매할 예정입니까?

당신의 틈새 시장은 무엇입니까?

커피와 같은 상품을 판매하는 가장 쉬운 방법은 특정 틈새 시장에 판매하는 데 집중하는 것입니다. 일반 커피 공간은 이미 대기업이 차지하고 있는 상황에서 고유한 브랜드를 가진 일부 소비자를 대상으로 하는 것이 시장에서 견인력을 얻을 수 있는 기회입니다.

다음을 포함하여 다양한 틈새 옵션이 있습니다.

  • 가장 진하고 진하고 카페인이 많이 함유된 커피의 소비자
  • 유기농 공정무역 커피를 찾는 사람들
  • 맛을 낸 커피 콩의 팬
  • 고품질의 고급 원두를 원하시는 분

적합한 틈새 시장을 찾는 것이 항상 쉬운 것은 아니지만 청중을 그룹으로 좁히고 관심을 끄는 것이 무엇인지 고려하는 데 도움이 됩니다. 다음과 같은 도구를 사용할 수 있습니다. 모든 곳의 키워드 커피와 관련된 틈새 시장에 대한 아이디어를 얻고 목표로 삼을 수 있는 다양한 경향, 문제점 및 각도를 평가합니다.

2. 판매할 커피 제품 결정

타겟 고객과 틈새 시장이 있으므로 잠재 고객의 고유한 취향을 기반으로 제품 포트폴리오를 구축할 수 있습니다.

볶은 커피 콩은 커피 브랜드로 판매할 수 있는 가장 분명한 품목 중 하나이지만 다음과 같은 다른 옵션도 있습니다.

  • 카푸치노용 휴대용 거품봉과 같은 커피 제조 도구
  • 차 및 핫 초콜릿과 같은 기타 뜨거운 음료
  • 초콜릿이나 케이크와 같은 커피 맛이 나는 음식
  • 주전자, 커피 용기 및 냄비와 같은 주방 용품
  • 브랜드 커피 머그 및 에스프레소 컵

판매할 커피 제품 선택

판매하려는 제품을 결정할 때 경쟁업체의 제품을 고려하는 것을 잊지 마십시오. 최신 커피 트렌드에 발맞추면서 새롭고 색다른 것을 제공하고자 합니다.

3. 비즈니스 모델 선택

무엇을 판매할 것인지, 누구에게 제품을 판매할 것인지 알고 있습니다. 이제 비즈니스를 실현할 때입니다. 커피 판매자로서 고려할 수 있는 몇 가지 비즈니스 모델이 있습니다.

홈 로스팅

홈 로스팅은 최종 제품을 훨씬 더 많이 제어할 수 있지만 더 많은 작업이 필요합니다. 올바른 맛을 내기 위해 콩을 효과적으로 로스팅하는 방법을 배워야 합니다. 또한 주문량이 늘어남에 따라 추가 직원을 고용해야 할 수도 있습니다. 더욱이 집에서 커피를 로스팅한다는 것은 비쌀 수 있는 특별한 장비를 구입하는 것을 의미합니다.

하락 선박

직송 공급업체와 협력하면 비즈니스를 시작하고 운영할 수 있는 훨씬 쉬운 방법입니다. 직송을 통해 제품의 배송 및 보관을 제3자 회사에 아웃소싱합니다. 이 방법으로 더 많은 작업 부하를 위임하고 간접비를 줄이며 다양한 제품에 쉽게 액세스할 수 있습니다.

직송이 작동하는 방식

성공의 열쇠는 올바른 공급업체를 찾는 것입니다. 다음 사항을 고려하십시오.

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  • 제품의 품질. 샘플 요청 제품 품질이 귀하의 표준에 부합하는지 확인하기 위해 귀하의 공급업체로부터 당신은 분명히 낮은 품질의 원두를 제공하는 사람과 일하고 싶지 않을 것입니다. 샘플은 귀하의 비즈니스에 장기적인 파트너 역할을 할 수 있는 공급업체를 식별하는 데 도움이 됩니다.
  • 고객 서비스. 공급자는 제품에 대한 질문에 답할 수 있어야 합니다. 훌륭하고 경험이 풍부한 로스터가 재배 과정을 안내하고 원두에 대해 필요한 정보를 제공합니다.
  • 가격. 경제성과 품질 사이에서 적절한 균형을 찾는 것이 중요합니다. 공급업체는 가격 범위에 있어야 하지만 고객에게 깊은 인상을 줄 수 있도록 좋은 품질의 제품을 확보하고 있는지도 확인해야 합니다.

시간이 지남에 따라 공급업체와 건전한 관계를 구축할 수 있게 되며 제품 비용은 단독으로 생산을 관리하는 경우보다 낮아질 것입니다.

4. 온라인 스토어 설정

온라인 커피숍 출시 준비가 거의 완료되었습니다. 물론 공개하기 전에 제품을 선보이고 거래를 처리할 수 있는 웹사이트가 필요합니다.

신뢰할 수 있는 매장 빌더를 찾는 것부터 시작하십시오. Shopify와 같은 최고의 전자 상거래 플랫폼은 사용자 정의할 수 있는 템플릿과 함께 사용하기 쉬운 스토어 빌더를 제공합니다. 브랜드 이미지에 맞는 테마를 선택하고 Shopify의 테마 편집기를 사용하여 다른 변경 작업을 수행하십시오.

Shopify로 온라인 커피 매장을 시작하는 방법

디자인이 끝나면 웹 사이트에 대한 페이지 만들기로 이동할 수 있습니다. 필수 항목은 다음과 같습니다.

  • 홈페이지. 홈페이지가 가장 중요합니다. 방문자가 귀하의 사이트에 방문했을 때 가장 먼저 상호작용하는 것입니다. 홈페이지가 탐색하기 쉽고 메뉴, 탭 및 버튼이 제대로 작동하는지 확인하십시오.
  • 회사 소개 및 연락처 페이지. 회사 소개 페이지에서 고객에게 커피 사업에 대해 알아야 할 모든 것(예: 커피 사업이 어떻게 시작되었는지, 무엇을 독특하게 만드는지)을 알려주세요. 고객이 질문에 연락할 수 있도록 연락처 페이지도 준비해야 합니다.
  • FAQ 및 정보 페이지. FAQ는 배송 시간 및 커피 원산지에 대해 고객이 가질 수 있는 질문에 대한 답변입니다. 또한 이 페이지에 커피의 안전성을 강조하기 위해 필요한 승인 또는 인증을 표시할 가치가 있습니다.
  • 블로그 페이지. 이 페이지에서 진화하는 커피 부문과 귀하의 비즈니스에 대한 생각을 공유하십시오. 또한 매장에 출시될 예정인 제품과 같은 예정된 제품에 대한 업데이트를 제공할 수도 있습니다.

5. 브랜드 이미지 개발

웹사이트가 준비되면 개발을 시작할 수 있습니다. 브랜드 이미지.

브랜딩은 대상 고객의 눈에 즉시 알아볼 수 있게 하는 동시에 회사를 특별하게 만드는 가치와 기능에 주의를 집중시킵니다. 다음 사항이 있는지 확인하십시오.

  • 기억에 남는 이름. 커피 매장의 이름을 지정하는 것은 완료해야 하는 첫 번째 큰 작업입니다. 귀하의 비즈니스 이름, 로고, 슬로건 및 마케팅은 귀하가 선택한 비즈니스 이름의 영향을 받습니다. 당신은 사용할 수 있습니다 비즈니스 이름 생성기 이름 아이디어를 브레인스토밍하거나 피드백을 위해 포커스 그룹을 운영할 수도 있습니다.
  • 시선을 사로잡는 로고. 고품질 로고는 좋은 브랜딩을 위한 필수 요소입니다. 로고는 커피 포장부터 소셜 미디어 프로필에 이르기까지 모든 항목에 표시되어야 합니다. 다음은 로고 제작자입니다. 귀하의 비즈니스를 위한 전문적인 로고를 만드는 데 사용할 수 있습니다.
  • 강한 브랜드 개성. 브랜드 개성은 시각적 브랜딩과 회사의 어조로 정의됩니다. 색상과 모양의 선택은 고객의 감정에 영향을 줄 수 있습니다. 예를 들어, 빨간색은 대부분 힘과 열정과 관련이 있습니다. 마찬가지로 마케팅 자료와 웹사이트의 언어는 귀하를 친근하고 세련되고 혁신적이거나 장난기 많은 사람으로 정의합니다.

커피 사업을 브랜드화하는 방법

6. 커피 사업 홍보

브랜딩, 제품 및 매장을 설정했으면 이제 비즈니스에 대한 소문을 퍼뜨릴 차례입니다.

커피 회사 홍보를 시작하려면 타겟 고객의 관심을 끌 가능성이 가장 높은 곳이 어디인지 자문해 보십시오. 젊은 청중에게 어필하는 최신 유행의 커피 회사라는 이미지를 구축하려는 경우 TikTok 및 이와 유사한 소셜 미디어 채널에서 성공할 가능성이 높습니다. 고급스러운 커피 경험을 원하는 고객을 유치하려면 Instagram에 사진과 동영상을 게시하는 것이 좋습니다.

다중 채널 마케팅 전략은 대부분의 브랜드에 최상의 결과를 제공하는 경우가 많으므로 다음을 결합하는 것이 좋습니다.

  • TikTok 및 Instagram과 같은 소셜 미디어 채널
  • 단골 고객을 유치하기 위한 이메일 마케팅
  • 검색 엔진에서 사람들의 관심을 끌 수 있는 게스트 블로깅 및 콘텐츠 마케팅
  • 오프라인 광고 등 팝업 상점 그리고 맛보기 세션

세계의 커피 강박증의 일부가 되십시오

커피는 많은 사람들의 삶에서 없어서는 안될 부분입니다. 따라서 자신의 온라인 커피숍을 시작하는 것이 수익성 있고 성취감을 주는 사업 아이디어가 될 수 있다는 것은 당연합니다.

압도적으로 보일 수 있지만 조사를 수행하고 계획을 세우는 것이 중요합니다.

그런 다음 일단 움직이면 작동하는 작업을 계속 수행하고 그렇지 않은 작업을 조정할 수 있는 충분한 유연성이 있음을 알게 될 것입니다.

커피 온라인 판매 FAQ

커피를 판매하려면 어떤 식품 인증이 필요합니까?


재고가 준비되지 않은 커피 원두 또는 커피 테마 제품으로 구성된 경우 온라인 비즈니스를 수행하기 위해 식품 인증이 필요하지 않습니다.

온라인 커피 판매를 시작하는 방법

다음은 커피 매장을 시작하는 데 필요한 단계입니다.

  1. 누구에게 판매할 것인지 결정하십시오.
  2. 어떤 커피 제품을 판매할지 결정하십시오.
  3. 집에서 굽거나 직송 공급업체를 선택하세요.
  4. Shopify 스토어를 만드십시오.
  5. 커피 브랜드를 개발하세요.
  6. 다양한 플랫폼에서 비즈니스를 마케팅하세요.

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